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Produits de l'Inde

Historiquement, Arcadie a développé ses premiers approvisionnements d’épices bio à partir de Madagascar qui offre une grande variété d’espèces. Néanmoins, certaines épices n’étant pas disponibles dans ce pays (poivre blanc, cardamome), des contacts ont été pris avec des producteurs du Kerala, sur le domaine de POABS, qui pratique une agriculture biologique et biodynamique.

Kerala :

En 2003, un voyage de prospection permet de visiter un vaste domaine, situé dans les montagnes appelées Ghats occidentaux, en bordures de magnifiques réserves de forêts vierges. Dans ce cadre exceptionnel et préservé, les propriétaires, une entreprise familiale, se sont lancés il y a 20 ans dans la réhabilitation d’une ancienne plantation de thé, café, épices, en suivant les méthodes de l’agriculture biodynamique. Tout d’abord intéressée par les épices, Arcadie a décidé de distribuer également le thé issu de cette plantation, pour sa qualité unique et pour soutenir une initiative qui se veut aussi un exemple pour promouvoir l’agriculture bio en Inde, un pays qui a souffert et souffre encore d’un usage immodéré des pesticides.

Le label Bio Équitable a été obtenu sur ce projet pour reconnaître la politique sociale et environnementale, particulièrement méritoire.