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Marjolaine bio

Les arabes introduisirent la marjolaine dans les divers pays méditerranéens. Les grecs et les romains s'en servaient déjà pour épicer leur vin et attribuaient à cette boisson un effet aphrodisiaque. Au XVIe siècle la plante parvint au nord de notre continent et devint rapidement une épice très utilisée, connue pour combattre toutes les maladies. 
En cuisine, on utilise la marjolaine pour assaisonner la charcuterie, et pour faciliter la digestion des plats riches en graisses. Elle aromatise les soupes, les sauces, les pizzas et volailles.
Aussi disponible en sachet Herbier de France : marjolaine bio

Conseils d'utilisation :
Pour la cuisine grecque, pizza. Facilite la digestion des choux. À conserver à l'abri de la lumière.

Marjolaine feuilles et fleurs

  • Flacon 100ml
  • 10g