cannelle
en bio, les saveurs du monde

Pin bio

Ce qui retient de prime abord, ce qui laisse un souvenir des pins et des sapins, c’est probablement leur parfum, synonyme des joies enfantines de veilles de Noël... Ce parfum est dû à leur sève résineuse, et c’est elle qui confère à ces arbres leurs propriétés médicinales. Le pin sylvestre, originaire du midi de la France, est considéré comme le plus précieux des pins. Le pin apaise les voies respiratoires. On en déduit ses utilisations en phytothérapie, qui utilise les bourgeons prélevés au début du printemps, au moment où la sève commencent à monter.  

Pinus sylvestris
Conseils d'utilisation :
1g (4 bourgeons) par tasse en infusion

Bourgeons de pin

  • Sachet kraft
  • 25g