tarte courge abricot
Tarte sucrée amande et courge

Saveur: Sucrée-SaléeForce: DouxÉpice(s): Gingembre, VanilleSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Tarte sucrée amande et courge IngrédientsPour la pâte brisée sucrée : 450 g de farine T 65220 g de beurre demi-sel (sorti du réfrigérateur 1 heure avant utilisation)2 œufs à température ambiante3 cuil à soupe de lait80 g de sucre […]

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taboulé de quinoa
Taboulé de quinoa

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): Ail, estragonSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Taboulé de quinoa Ingrédients200 g de quinoa150 g de champignon de Paris150 g de fraise1/2 concombre1 citron1 bouquet d'estragonsel, poivre1 pincée(s) d' écorce d’orange Cook1 pincée(s) d' ail en poudre COOK Pour : 8 Préparation: 30 minCuisson: 1 […]

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GASPACHO-PROVENCALE
Juil 28, 2020 meganeforestier 0 comments
Gaspacho provençal

Saveur: SaléeForce: MoyenÉpice(s): Baies roses, marjolaine, romarin Gaspacho provençal Ingrédients1 melon1 concombre1 poivron rouge6 tomates20 cl d' eau minérale6 tranches de pain de mie complethuile d'olive1 citronsel et poivrebaies roses Cook1 pincée(s) de marjolaine Cook1 pincée(s) de romarin Cookciboulette fraîche Pour : 4 personnesPréparation: 20 minPrêt dans: 1 h 50 min InstructionsÉplucher le melon, ôter […]

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CONDIMENT-D'AIL-OIGNON-ET-RAISIN
Juil 28, 2020 meganeforestier 0 comments
Condiment d’oignon et ail aux raisins

Saveur: SaléeForce: MoyenÉpice(s): Cumin, Gingembre, herbe de provenceSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Condiment d’oignon et ail aux raisins Ingrédients10 oignons paille (oignon le plus commun)20 gousse(s) de ail80 g de gros raisin secsel et poivrehuile d'olive1 cuil à café de gingembre en poudre Cook1 cuil à café […]

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tsasiki-destructuré-au-yaourth-de-brebis
Juil 28, 2020 meganeforestier 0 comments
Tzarziki destructuré

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): ciboulette, coriandre, persilSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Tzarziki destructuré Ingrédients1 concombre long2 yaourts de brebis fermes2 gousse(s) de ail1 citronquelques tomates cerisescibouletteécorce de citron en poudre CookCoriandre moulue Cooksel et poivre Pour : 4 personnesPréparation: 20 minPrêt dans: 20 min InstructionsÉplucher le concombre. Le couper en […]

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salade-de-pastèque-et-concombre-au-chèvre-sec
Juil 27, 2020 meganeforestier 0 comments
Salade de pastèque et concombre au chèvre sec

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): carvi, coriandre, Curcuma, Fenouil, laurierSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Salade de pastèque et concombre au chèvre sec Ingrédients2 grosses tranches de pastèque3 tomates2 crottins de chèvre bien secs1 demi concombre1 citronciboulettesel et poivrehuile d'oliveMélange pour colombo Cook Pour : 4 personnesPréparation: 30 minPrêt dans: […]

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oignon-nouveau-au-vinigre-et-pamplemousse cumin
Juil 27, 2020 meganeforestier 0 comments
Oignons nouveaux, pamplemousse au vinaigre et cumin

Saveur: Sucrée-SaléeForce: DouxÉpice(s): Ail, ciboulette, CuminSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Oignons nouveaux, pamplemousse au vinaigre et cumin Ingrédients11 oignons nouveaux1 paplemousse4 gousses d'ailquelques tomates cerisesciboulette fraîcheHuil d'olivesel et poivre1 cuil à café de cumin poudre Cook25 cl de vinaigre blanc Pour : 6 personnesPréparation: 15 minCuisson: 1 […]

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salade-gaspacho-au-melon
Juil 27, 2020 meganeforestier 0 comments
salade gaspacho au melon

Saveur: Sucrée-SaléeForce: MoyenÉpice(s): ciboulette, graines de fenouil, piment de cayenneSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou salade gaspacho au melon Ingrédients1 demi melon1 poivron rouge1 demi concombre1 oignon doux5 tomates2 gousse(s) de ail épluchées et émincées finementciboulette cooksel et poivrecitronhuile d'olive1 pincée(s) de Piment de Cayenne COOKun peu de […]

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poireau-tout-est-bon
Juil 27, 2020 meganeforestier 0 comments
Poireau, tout est bon

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): Ail, SaugeSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Poireau, tout est bon Ingrédients6 poireaux tendres et fin1 petit bouquet de persilsel et poivrehuile d'olive1 citron1 pincée(s) de sauge en poudre Cook1 pincée(s) d' ail en poudre COOK Pour : 6 personnesPréparation: 15 minCuisson: 10 minPrêt dans: […]

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compote-de-pois-chiche-a-lail-des-ours
Juil 27, 2020 meganeforestier 0 comments
Compote de pois chiche à l’ail des ours

Saveur: SaléeForce: DouxEpice: Ail des oursSpécificité(s): Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou Compote de pois chiche à l’ail des ours Ingrédients400 g de pois chiche cuits75 g d' amandes grillées et mixéesLe jus de deux clémentines1 demi jus de citron5 cuil à soupe d' huile d'olivesel et poivre1 cuil à café […]

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