Description
Le poivre vert est la baie immature du poivrier, que l’on fait immédiatement sécher. Elle présente une saveur plus “herbacée” très intéressante pour la cuisine (notamment pour la fameuse sauce au poivre vert).
En saumure pour une utilisation facilitée.
Conseils d’utilisation : marinades, sauces, viandes, poissons, gibiers, terrines.
Composition : poivre vert*, eau, sel.
* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.
Contient du sel.
