ACHILLÉE MILLEFEUILLE

2,71 TTC

Description

De la famille botanique des Asteracées, l’Achillée tire son nom de la légende selon laquelle Achille, héros de la mythologie grecque blessé, qui s’en servit pour guérir sa plaie et celles de ses soldats lors de la guerre de Troie. On l’appelle aussi parfois simplement Millefeuille.

Conseils d’utilisation : 1g (1 cuil. à café) par tasse en infusion

Composition : achillée millefeuille* (Achillea millefolium)
* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.
** : commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE.
100 % des ingrédients sont issus de filières labellisées Biopartenaire.

En savoir plus sur l'achillée millefeuille

Plant Biologique Cardamome Filière écologique

Description botanique

Récolte Cardamome Biologique

Culture & Utilisation

Filière Cardamome écologique

Notre Achillée millefeuille

Soupe Courgette Cardamome Bio

Cuisine & Recettes

Achillée millefeuille

Description botanique

Nom scientifique : Achillea millefolium L.
Noms communs : Achillée millefeuille ; Millefeuille ; Herbe à dindes ; herbe aux charpentiers ; Sourcil de Venus.

L’achillée millefeuille est une plante vivace de la famille botanique des Astéracées. Son rhizome forme des tiges dressées de 20 à 80 cm de hauteur, peu ramifiées, avec des feuilles très découpées caractéristiques. Les fleurs sont regroupées au sommet de la tige, en inflorescences de couleur blanche.
Présente en Europe, Asie et Amérique du Nord, elle affectionne les prairies et résiste bien à la sécheresse.

Histoire

Le nom de cette plante est hérité du célèbre Achille, qui l’aurait utilisée pendant la guerre de Troie, pour soigner ses troupes.

Culture et utilisation

L’achillée millefeuille se cultive assez facilement, se propageant aisément par ses stolons. Elle peut constituer un excellent couvre-sol. Il convient de ne pas la cultiver à l’ombre.
Ce sont surtout les hybrides horticoles très colorés qui sont cultivés dans un but ornemental.

L‘achillée est une plante majeure de la pharmacopée traditionnelle en Europe. Ses fleurs et ses feuilles sont principalement utilisées.
Les allégations santé la concernant actuellement validées par les autorités européennes sont les suivantes :
– Effet apaisant et agréable sur la bouche, la gorge, le pharynx et les cordes vocales.
– Chez les femmes, apaise les crampes abdominales périodiques.
– Contribue à soutenir une bonne digestion.
– Aide à maintenir une fonction vasculaire normale.
– Pourrait réduire le cholestérol sanguin et aider à la perte de poids.

D’autres usages populaires sont régulièrement mentionnés : antispasmodique, anti-inflammatoire, anti-hémorroïdal, antiseptique, astringente…

Contre-indiquée pendant la grossesse, l’allaitement et chez les enfants selon certaines sources, ainsi que pour les personnes ayant un traitement avec fluidifiants sanguins.

Notre achillée millefeuille

Notre achillée provient de cueillette sauvage française. Nous travaillons pour cette plante avec deux groupements de cueilleurs-cultivateurs de plantes aromatiques et médicinales, dans le cadre d’un contrat de commerce équitable labellisé Biopartenaire® garantissant des prix et volumes d’achats rémunérateurs sur mimimum 3 ans.

Nos produits contenant de l'achillée millefeuille

L’achillée est disponible en sachet vrac.

Cuisine et recettes

La plante dégage une odeur légèrement camphrée qui peut parfumer divers sortes de plats.

L‘achillée est une plante majeure de la pharmacopée traditionnelle en Europe.

photo achillée millefeuille

Nos recettes avec l'achillée millefeuille

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Informations complémentaires

Poids 25 g
Type de présentation
Conditionnement

Sachet kraft 25g

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