Infusion sureau et fraises
Juin 14, 2021 meganeforestier 0 comments
Infusion gourmande au sureau, fraise et cranberry

Saveur: SucréeForce: DouxSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Delphine Pocard Infusion gourmande au sureau, fraise et cranberry Ingrédients2 cuil à soupe de fleurs de sureau l'Herbier de France100 g de fraise1 cuil à soupe de cranberries séchées1 cuil à soupe d' amandes effilées Pour : 4 personnesPréparation: 5 minCuisson: 10 […]

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Pilons de poulet mélange marinade
Juin 07, 2021 meganeforestier 0 comments
Pilons de poulet marinés

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): Ail, moutarde, oignon, persil, poivronSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans ŒufCreateur: Delphine Pocard Pilons de poulet marinés Ingrédients12 pilon(s) de poulet4 cuil à soupe de sauce soja salée2 cuil à soupe d' huile de sésame2 cuil à soupe de marinade de Cook2 cuil à café de graines de sésame2 cuil à soupe […]

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tarte fine aux courgettes à l'ail & aux fines herbes
Tarte fine aux courgettes et ail & fines herbes

Saveur: SaléeForce: DouxEpice: ail et fines herbesSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Delphine Pocard Tarte fine aux courgettes et ail & fines herbes Ingrédients1 pâte à pizza fine2 courgette250 g de ricotta2 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne2 cuil à café d' mélange ail et fines herbes Cook Pour […]

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Infusion mauve et menthe douce (1 sur 1)-5
Infusion menthe douce & mauve

L'audace colorée de la fleur de mauve contraste avec sa saveur, douce et discrète. Ajoutons à cette jolie fleur le pep's de la menthe douce et de l'ortie piquante pour une infusion propice à la détente.

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Taboulé du pêcheur avocat crevette pomelos
Taboulé du pêcheur – crevette, pomelos & avocat

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): Baies roses, piment doux, poivre noirSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans ŒufCreateur: Delphine Pocard Taboulé du pêcheur – crevette, pomelos & avocat Ingrédients200 g de boulgour150 g de queue(s) de crevettes (décortiquées & cuites)1 pomelos1 jus de citron1 avocat2 cuil à café d' Epices du Pêcheur Cook3 cuil à soupe d' huile […]

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Infusion bruyère cassis et sauge
Infusion bruyère, cassis & sauge

Force: DouxSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Delphine Pocard Infusion bruyère, cassis & sauge Ingrédients3 cuil à soupe de feuilles et fleurs de bruyère l'Herbier de France2 cuil à soupe de feuille(s) de cassis l'Herbier de France3 cuil à soupe de sauge l'Herbier de France2 cuil à soupe de fleur […]

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Fenouil braisé et herbes de provence, dos de cabillaud
Dos de cabillaud aux herbes de Provence et fenouil sauté

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): herbes de provence, hysope, origan, romarin, sarriette, thymSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans ŒufCreateur: Delphine Pocard Dos de cabillaud aux herbes de Provence et fenouil sauté Ingrédients4 dos de Cabillaud2 cuil à café d' herbes de provence Cook3 bulbe(s) de fenouil1 jus de citron1 gousses d'ail (émincée)huile d'olivesel Pour : 4 personnesPréparation: […]

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tofu grillé pak choï, riz parfumé aux 5 parfums
Tofu ou tempeh grillé aux 5 parfums, pak choï et riz parfumé

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): badiane, Cannelle, girofle, poivre noirSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Delphine Pocard Tofu ou tempeh grillé aux 5 parfums, pak choï et riz parfumé Ingrédients280 g de riz parfumé (thaï ou basmati)1-2 bouquet(s) de chou pak choi1 cuil à café de 5 parfums Cook3 cuil à soupe […]

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Infusion pin, lavande & marjolaine
Infusion pin, lavande et marjolaine

Force: DouxSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Delphine Pocard Infusion pin, lavande et marjolaine Ingrédients16 bourgeon(s) de pin l'Herbier de France2 cuil à café de fleurs de lavande l'Herbier de France2 cuil à café de feuille(s) de marjolaine l'Herbier de France1,2 L d' eau Pour : 4 personnesPréparation: 5 minCuisson: […]

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Pommes de terres poêlées
Petites pommes de terre sautées au gingembre et au romarin

Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): Ail, Gingembre, romarinSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Delphine Pocard Petites pommes de terre sautées au gingembre et au romarin Ingrédients1 kg de pommes de terre (rattes ou grenailles)3 cuil à soupe d' huile d'olive1 cuil à café de gingembre moulu Cook2 cuil à café de romarin […]

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