produit de l'agriculture biologique

Mélange d'épice "Italien" bio

Féru de cuisine italienne ? Notre mélange Italien est composé d'épices et herbes aromatiques utilisé dans cette cuisine méditerrannéenne. À rajouter dans vos sauces d'inspiration italienne.

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95 €/kg
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Description

Composition : piment doux d'Espagne*, origan*, thym*, laurier*, sauge*, coriandre graines*, basilic*, poivre noir*. * : produit issu de l'agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01.


Fiche technique

Conditionnement
Flacons classiques
Régime alimentaire
Traces possibles de gluten
Allergènes
Sans allergène
Détails techniques emballage
Flacon 100% plastique recyclé
Force d’épices
Douce
Type de cuisine
cuisine méditerranéenne

Origine du mélange d'épices Italien

Le poivre vert est issu d’une liane, la même dont est issue le poivre noir. Originaire de la côte Malabar, au sud-est de l’Inde, le poivre a longtemps été considéré comme une épice très précieuse. Son histoire est étroitement liée à celle du commerce des épices.

Goût et combinaisons

Le poivre vert est chaud et piquant. Il développe des notes rondes, résineuses et boisées. C’est un poivre idéal pour la découverte.

Cuisiner avec le mélange d'épices Italien

Notre mélange Italien est idéal pour relever une sauce tomate. Ajoutez une cuillère à café dans vos préparations bolognaise, vos lasagnes et pizzas.

Recettes avec Mélange d'épice "Italien"

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