

Ce mélange aux saveurs fortes, fraîches et zestées s'utilise pour vos woks et légumes sautés façon "street food" thaïlandaise.
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Composition : gingembre* **, ail* **, écorce de citron*, coriandre graine* **, citronnelle*, cumin*, piment de Cayenne*.
* : produit issu de l'agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01.
** : 62,5% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référenciel FIABLE.
Produits labellisés Biopartenaire® dans la limite des STOCKS DISPONIBLES.
Le repère de la Bio responsable et équitable.
BIOPARTENAIRE, c’est s’engager ensemble, paysans, fabricants, magasins et consommateurs bio, pour la justice sociale et le respect du Vivant.
Plus d'information sur www.biopartenaire.com
Fiche technique
Utilisez le mélange d'épices Thaï pour la cuisine thaïlandaise, les woks, légumes sautés, marinades et soupes. Ajoutez quelques pincées, pour démarrer, en début de cuisson. Attention à ne pas ajouter sur une poêle sans matière grasse ni aliments car les épices pourraient brûler.
Cinq parfums (Mélange d'épices Bio)
Livre de cuisine zéro déchet bio