Arcadie s’approvisionne en fleurs de sureau à la SICARAPPAM, une coopérative de cueilleurs et cultivateurs de plantes aromatiques et médicinales du Puy de Dôme (Massif Central), avec laquelle elle a établi un partenariat Biopartenaire. William Marotte, un des cueilleurs, nous parle de la cueillette de sureau sauvage.