Les marques d’Arcadie

Les épices Cook donnent de la couleur et du goût à vos assiettes

Cook, ce sont les premières épices bio proposées en France en 1990, d’abord importées de Madagascar. Aujourd’hui, nos épices et plantes aromatiques viennent du monde entier, mais aussi de France. Des produits 100% bio, issus d’une démarche respectant l’Homme et la planète. Nous sélectionnons des plantes de qualité premium afin de vous offrir le meilleur des saveurs du monde.

L'Herbier de France la puissance des plantes

L’Herbier de France est l’origine d’Arcadie, la passion de ses fondateurs pour les PAM (plantes aromatiques et médicinales), en bio parce que ça a toujours été une évidence. Aujourd’hui, nous vous proposons plus de 50 simples et 15 mélanges de plantes pour accompagner vos moments de bien-être au quotidien.

Arcadie marque repère pour les professionnels

Arcadie est la marque épices/plantes aromatiques de référence pour les professionnels de l’agroalimentaire bio. Nous fournissons plus de 1 800  entreprises en épices, plantes aromatiques et médicinales. Nous valorisons au mieux nos plus de 30 ans de savoir-faire en répondant aux exigences élevées des pros.

Des valeurs fortesderrière les marques d'Arcadie

Respect de l'environnement

Qu’il s’agisse des épices ou des PAM, notre démarche reste la même : vous proposer des produits ayant un impact le plus réduit possible sur l’environnement, voire participant à sa restauration. C’est pourquoi nous sommes certifiés 100% bio sur tous nos produits et que nous accompagnons nos fournisseurs vers une agriculture plus respectueuse de l’environnement. 

Qualité et certifications

Nous menons des analyses et vérifions les qualités organoleptiques de nos produits afin de vous garantir une qualité premium. Et parce que nous ne nous contentons pas de nous auto-évaluer, nous avons 6 certifications différentes attestant de la qualité de nos produits et de la démarche de notre entreprise.

Le poivre noir tel qu'il nous parvient à Arcadie (photo Martin Lacroix)

Commerce équitable

Cook et L’Herbier de France sont des marques engagées dans le commerce équitable au travers du label Biopartenaire. Cette certification garantit des partenariats avec prix rémunérateurs sur 3 ans minimum. De plus, une partie du montant total des achats est versée en sus via un fonds de développement géré par les producteurs eux-mêmes.

Ouvrières malgaches triant manuellement le poivre (photo Samuel Avril)