Infusion mauve, racine de pissenlit et menthe poivrée

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Ingrédients

  • Pour : 4 portions
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 8 min
  • Prêt dans: 13 min

Instructions

  1. Dans un contenant résistant à la chaleur, incorporez les morceaux de racine de pissenlit, les fleurs de mauve et les feuilles de menthe poivrée.
  2. Faites chauffer un litre d'eau à 85°.
  3. Versez dans le contenant et faites infuser les ingrédients pendant 6 à 8 minutes à couvert. Filtrez et servez avec éventuellement des tranches de citron ou d'orange.

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