Originaire des Antilles, le mélange d'épices Colombo est propre à chaque famille, même si ses bases sont communes. Nous vous proposons un mélange d'épices de base que vous pouvez agrémenter d'épices plus piquantes.
Composition : coriandre*, curcuma* **, carvi*, fenouil* et laurier*.
* : produit issu de l'agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01.
** : commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. 20 % des ingrédients sont issus de filières labellisées Biopartenaire.