Mélange d'épices pour "soupe"

Notre mélange d'épices pour soupe s'utilise en début de cuisson de vos soupes. Il rajoute des saveurs fruitées et chaudes.

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Description

Composition : tomate*, oignon* **, coriandre graine* **, piment doux d'Espagne*, curcuma* **, ail des ours*, coriandre feuille*, livèche*, gingembre* **.

* : produit issu de l'agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01.

** : commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. 52 % des ingrédients sont issus de filières labellisées Biopartenaire.

Fiche technique

Conditionnement
Flacons classiques
Labels
Commerce équitable
Régime alimentaire
Traces possibles de gluten
Allergènes
Sans allergène
Détails techniques emballage
Flacon 100% plastique recyclé
Force d’épices
Douce
Type de cuisine
cuisine européenne

Goût et combinaisons

Le mélange soupe développe des saveurs fruitées et chaudes, douces, non piquantes. Il est idéal pour découvrir les épices et aromates. Vous pouvez ajouter du poivre pour ajouter des arômes encore plus chaudes. La noix de muscade viendra arrondir les saveurs de votre potage.

Cuisiner avec le mélange soupe

Ajoutez 1 à 2 c. à soupe d’épices par litre de soupe en début de cuisson. Convient aussi pour réaliser un court-bouillon.

Recettes avec Mélange d'épices pour "soupe"

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