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produit de l'agriculture biologique

Mélange d'épices pour "soupe" bio

Notre mélange d'épices pour soupe s'utilise en début de cuisson de vos soupes. Il rajoute des saveurs fruitées et chaudes.

3,47 €
86.75 €/kg
TTC
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Description

Composition : tomate*, oignon* **, coriandre graine* **, piment doux d'Espagne*, curcuma* **, ail des ours*, coriandre feuille*, livèche*, gingembre* **.

* : produit issu de l'agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01.

** : 52% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référenciel FIABLE. 

Produits labellisés Biopartenaire® dans la limite des STOCKS DISPONIBLES.

Le repère de la Bio responsable et équitable.

BIOPARTENAIRE, c’est s’engager ensemble, paysans, fabricants, magasins et consommateurs bio, pour la justice sociale et le respect du Vivant.

Plus d'information sur www.biopartenaire.com


Fiche technique

Conditionnement
Flacons classiques
Labels
Commerce équitable
Régime alimentaire
Traces possibles de gluten
Allergènes
Sans allergène
Détails techniques emballage
Flacon 100% plastique recyclé
Force d’épices
Douce
Type de cuisine
cuisine européenne

Goût et combinaisons

Le mélange soupe développe des saveurs fruitées et chaudes, douces, non piquantes. Il est idéal pour découvrir les épices et aromates. Vous pouvez ajouter du poivre pour ajouter des arômes encore plus chaudes. La noix de muscade viendra arrondir les saveurs de votre potage.

Cuisiner avec le mélange soupe

Ajoutez 1 à 2 c. à soupe d’épices par litre de soupe en début de cuisson. Convient aussi pour réaliser un court-bouillon.

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