Mélange d'épices pour "paëlla" bio

Notre mélange paëlla relève votre préparation pour paëlla et vos sauces à base de riz.

Flacon 35g

2,88 €

82.29 €/kg

TTC

Format :

Flacon 35g

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Description

Composition : Curcuma* **, piment doux*, oignon* **, ail* **, fenouil*, thym*, poivre noir* **, romarin*, sarriette*, origan*, piment*, hysope*

* : Produits issus de l'agriculture biologique

** : 57% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référenciel FiABLE.

Produits labellisés Biopartenaire® dans la limite des STOCKS DISPONIBLES.

Le repère de la Bio responsable et équitable.

BIOPARTENAIRE, c’est s’engager ensemble, paysans, fabricants, magasins et consommateurs bio, pour la justice sociale et le respect du Vivant.

Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com

Fiche technique

Conditionnement: Flacons classiques
Labels: Commerce équitable
Allergènes: Sans allergène
Détails techniques emballage: Flacon 100% plastique recyclé
Force d’épices: Douce
Type de cuisine: cuisine méditerranéenne

Origine du mélange paëlla

La paëlla est un plat espagnol qui nous vient de la région de Valence, dans l’Est du pays. Cette contrée est, depuis les explorations de Christophe Colomb en Amériques, très attachée aux piments.

Goût et combinaisons

Nous vous proposons un mélange d’épices peu piquant, idéal pour relever votre paëlla. Ses saveurs sont chaudes, boisées et légèrement sucrées.

Cuisiner avec le mélange paëlla

Ajoutez une cuillère à café dans votre sauce pour paëlla dès le début de la cuisson afin de laisser le temps aux saveurs de se dissoudre dans la sauce. Vous pouvez aussi ajouter une cuillère de ce mélange dans l’eau de cuisson de vos céréales : riz, pâtes, orge, blé, etc. Enfin, il est aussi excellent avec différentes sauces à base de tomates. Osez donc le découvrir dans d’autres plats que la traditionnelle paëlla.