Comment bien sécher vos plantes aromatiques et médicinales ?

Le commerce équitable est un terme désormais connu du grand public. Malgré tout, cette notion reste un peu floue pour un nombre non négligeable de personnes. De quoi s’agit-il plus précisément ? Pourquoi devrait-il être généralisé ?...

12 mai, 2025

Depuis 2 ans, quand on me demande des nouvelles du projet voilier, je réponds invariablement : “on devrait signer le bon de commande de notre voilier d’ici quelques semaines, et ensuite il y a environ 2 ans de construction”. Et à chaque fois, je me...

27 mars, 2025

Découvrez comment utiliser les piments en cuisine : paprika, piment doux, piment de cayenne et piment langue d'oiseau....

08 octobre, 2024

Pour le petit déjeuner, pour le dessert, le goûter, ou encore pour l’apéritif, le smoothie est devenue un allié santé et plaisir dont bien des gens ne peuvent se passer aujourd’hui ! Les recettes sont variables à l’infini, avec des légumes ou à base de...

08 octobre, 2024

Le monde des huiles et des épices est un univers infini de saveurs et de combinaisons possibles. En les associant avec créativité et savoir-faire, vous avez le pouvoir d’ajouter des saveurs gourmandes et variées à vos plats, ce qui ne laissera pas vos convives indifférents. ...

28 juin, 2024
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