Clafoutis de pomme breton ou far breton
Saveur: SucréeForce: DouxEpice: Vanille IngrédientsPour : 4 50 cl de laits60 g de beurre demi-sels80 g de farine T65s1 pincée(s) de vanille Cook2 œufs3 pommes Préparation: 20 minCuisson: 30 minPrêt dans: 50 min InstructionsÉplucher les pommes et en faire 8 segments. Sauter les pommes dans une poêle chaude, avec un petit filet d’huile et une […]
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Tarte sucrée amande et courge
Saveur: Sucrée-SaléeForce: DouxÉpice(s): Gingembre, VanilleSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou IngrédientsPour : 4 Pour la pâte brisée sucrée : 450 g de farine T 65s220 g de beurre demi-sels (sorti du réfrigérateur 1 heure avant utilisation)2 œufs à température ambiantes3 cuil à soupe de laits80 g de sucre glacesPour la […]
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Muffins pomme cannelle
Saveur: SucréeForce: DouxEpice: CannelleSpecificite: Sans Viande ni PoissonCreateur: Arcadie IngrédientsPour : 8 100 g de farine d’épeautres100 g de farine de blés8 g de levures80 g de sucres1/2 cuil à café de cannelle en poudre Cook2 œufs8 cl d' huile de colzas10 cl de lait d’amande douces2 pommes en dés Préparation: 15 minCuisson: 15 minPrêt […]
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Biscuit sablé à la semoule
Saveur: SucréeForce: DouxEpice: VanilleSpécificité(s): Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou IngrédientsPour : 6 250 g de beurre demi-sels250 g de farine T65s120 g de sucre semoules150 g de semoule fines100 g de cerneaux de noix hachés100 g d' abricots secs hachés1 pincée(s) de vanille en poudre Cook1 cuil à café de […]
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Poire rôtie au pamplemousse
Saveur: SucréeForce: DouxÉpice(s): poivre noir, VanilleSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou IngrédientsPour : 4 personnes4 poires3 pamplemousses3 cuil à soupe de miels2 cuil à soupe d' amandes grillées en poudres1 gousse(s) de vanille Cookhuile d'oliveBasilic fraispoivre noir de Madagascar Cook Préparation: 20 minCuisson: 30 minPrêt dans: 50 min […]
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Ananas gratiné au sucre de coco, poivre et cannelle
Saveur: SaléeForce: DouxÉpice(s): Cannelle, poivre noirSpécificité(s): Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou IngrédientsPour : 6 personnes1 petit ananas pas trop mûr2 cuil à soupe de sucre de cocos3 cuil à soupe d' huile d'olives1 demi citron2 clémentines1 pincée(s) de cannelle moulue COOKpoivre noir de Madagascar Cook Préparation: 30 minCuisson: 30 minPrêt […]
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Tartelette d’amande à l’écorce d’orange et la vanille
Saveur: SucréeForce: DouxÉpice(s): extrait d'écorce d'orange, VanilleSpécificité(s): Sans Lait, Sans Viande ni PoissonCreateur: Yvan Cadiou IngrédientsPour : 4 personnesPour la pâte sucrée1 œuf225 g de farine T 65s100 g de beurre demi-sels100 g de sucre en poudresPour la crème d'amande75 g de beure demi sels75 g d' amandes grillées en poudres75 g de sucre glaces1 […]
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Carrot cake façon muffins
Saveur: SucréeForce: DouxÉpice(s): Gingembre, VanilleSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Viande ni PoissonCreateur: Arcadie IngrédientsPour : 8 personnes40 g de raisins secsjus d'orange fraîchement pressée55 g de sucre de canne blonds40 g d' filet d'huile d'olive non fruitées3 œufs1 cuil à café de vanille en poudre Cook1 pincée(s) de gingembre moulu Cook100 g de farine […]
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Biscuits moelleux à la fleur d’oranger
Saveur: SucréeForce: DouxÉpice(s): Cannelle, écorce de citronSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Viande ni PoissonCreateur: Arcadie IngrédientsPour : 8 personnes200 g d' amande en poudres145 g de sucres80 g de blancs d'oeufs (2 gros oeufs)1 cuil à café d' extrait de cannelle Cook1 cuil à café d' écorce de citron en poudre Cook1 cuil à […]
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Mini cakes moelleux cannelle & noix de muscade
Saveur: SucréeForce: DouxÉpice(s): Cannelle, écorce de citron, MuscadeSpécificité(s): Sans Gluten, Sans Lait, Sans Œuf, Sans Viande ni PoissonCreateur: Arcadie IngrédientsPour : 6 personnes200 g de farine de rizs1 cuil à café de poudre à lever115 g d' huille d'olive au goût neutre, non fruitées1 cuil à café d' extrait de cannelle Cook100 g de sucre […]
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